دستهبندی: محصولات بازاری
بافت:هل درشت ۸میل
خواص و ویژگیها:• دارای خواص آنتیباکتریال و تقویتکننده سیستم ایمنی • کمک به سلامت قلب و تنظیم فشار خون • طبع بسیار گرم و خشک
طبع در طب سنتی:گرم و خشک
کاربرد ها:در غذاها: اضافه کردن به خورشها (مانند خورش قیمه و آلبالو)، برنج مدل عربی و پلوهای مجلسی. در دسرها: ترکیب با شیر، تهیه شلهزرد، حلوا، کلاچه و انواع شیرینیهای خشک. نوشیدنیها: افزودن به قهوه، چای یا تهیه دمنوش هل و زنجبیل.











