زیره سبز یکی از ادویههای معطر و پرکاربرد است که از دانههای گیاه Cuminum cyminum به دست میآید. این ادویه با عطر گرم و طعم کمی تند و خاکی، جایگاه ویژهای در آشپزی ایرانی، هندی و خاورمیانه دارد.
زیره سبز عطراکده از دانههای سالم و باکیفیت تهیه شده و میتواند بهصورت کامل یا آسیابشده در انواع غذاها استفاده شود. این ادویه علاوه بر طعمدهی، به دلیل خواص خود در طب سنتی نیز بسیار مورد توجه است.
• دانههای سالم و باکیفیت
• عطر قوی و طبیعی
• مناسب برای آشپزی و ادویههای ترکیبی
• قابل استفاده بهصورت کامل یا آسیابشده
• ماندگاری بالا
• استفاده در برنج، پلوها و غذاهای سنتی
• افزودن به خورشها و غذاهای گوشتی
• استفاده در ادویههای ترکیبی و ماسالاها
• مناسب برای سوپ و خوراکها
• استفاده در ترشیها و چاشنیها
• طبع: گرم و خشک
• کمک به بهبود هضم غذا
• کمک به کاهش نفخ و مشکلات گوارشی
• کمک به افزایش سوختوساز بدن
نوع: دانه زیره سبز
رنگ: سبز مایل به قهوهای
عطر و طعم: گرم، معطر و کمی تند
ترکیبات: ۱۰۰٪ دانه زیره سبز
در ظرف دربسته، جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود تا عطر و کیفیت آن حفظ گردد.
• مصرف زیاد زیره سبز ممکن است برای افراد دارای حساسیت معده یا سوزش معده مناسب نباشد؛ بهتر است در مصرف آن تعادل رعایت شود.