سیاهدانه یکی از دانههای روغنی و بسیار ارزشمند در طب سنتی و آشپزی است که از گیاه Nigella sativa به دست میآید. این دانههای کوچک و سیاهرنگ دارای عطر خاص و طعمی کمی تلخ و تند هستند و از دیرباز بهعنوان یک گیاه دارویی و ادویه مفید شناخته میشوند.
سیاهدانه عطراکده از دانههای باکیفیت و تمیز تهیه شده و میتواند در انواع غذاها، نانها و ترکیبات گیاهی مورد استفاده قرار گیرد.
• دانههای سالم و باکیفیت
• عطر و طعم طبیعی
• مناسب برای مصرف خوراکی و طب سنتی
• ماندگاری بالا
• بدون افزودنی
• استفاده در نانها و محصولات نانوایی
• افزودن به سالاد و غذاهای سنتی
• مصرف در ترکیبات گیاهی و معجونهای سنتی
• مناسب برای طعمدهی به ترشیها و چاشنیها
• قابل استفاده بهصورت آسیاب شده یا کامل
• طبع: گرم و خشک
• کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن
• کمک به بهبود هضم غذا
• کمک به کاهش نفخ و مشکلات گوارشی
نوع: دانه سیاهدانه
رنگ: مشکی
عطر و طعم: کمی تلخ، تند و معطر
ترکیبات: ۱۰۰٪ سیاهدانه
در ظرف دربسته، جای خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری شود تا عطر و کیفیت آن حفظ گردد.